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移民工作-主厨－chef
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移民-澳洲移民：移民热门职业
文章加入时间：2003年8月9日16:7
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在澳大利亚，作到主厨的人数为48，900（2002年2月统计），比厨师（39,000）多了近1万人，主厨的周薪平均为税前616元，收入水平应为中等偏下。主厨chef与厨师cook到底有什么区别呢：通俗地讲就是主厨指挥厨师干活。这时面有个脑力活与体力活，粗活与细活的划分。具体的比如：1，要年头久，2，主要是动脑子的工作比如：订制食谱，订制原料，监督食品质量与品味等等。虽然工作还可以但是总之收入不高，也许正是这个原因，主厨一直列为全国性紧缺移民职业范围，特别在2003年7月1日新政策执行后，紧缺职业（MODL）加分达10分，这就为一些学历不高，又准备以此职业移民的大龄人士（30――40岁）提供了一个很好的机会，职业分60分，紧缺职业加分10分工作经验分10分（3年以上）英语15分。
因为紧缺所以主厨的就业前景为最优级，在过去10年内增长很快，未来5年内仍是增长强劲的行业。主厨的职位空缺率非常高，行业内工作变动提供了大约57%的空缺职位，35%来自原工作人员转行。8%来自新的职位增加。 |
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文章作者：移民专家
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